満天☆青空レストランで紹介 宮崎県一の規模を誇る養殖うなぎの大森淡水 うなぎの養殖から宮崎・鹿児島のうなぎの卸し、加工まで行う年間 約4000トンものうなぎを扱う大企業・養鰻池：うなぎは熱帯原産の生き物。水温は30℃に保たれ阿蘇残と霧島から流れる伏流…

新知識階級クマグス 夏旅SPで紹介ディープな夏休みスポットを紹介・魚河岸 丸天：静岡県沼津市沼津港からすぐ「海鮮かき揚げ丼」945円 特殊な調理器具で揚げたかき揚げの高さは約15センチ駿河湾の新鮮な海の幸が味わえる

火曜サプライズ なるほど！ザ・23区 豊島区で紹介 豊島区民300人アンケート豊島区の激うま!ラーメン店 10位：中国家庭料理 楊 9位：山頭火 山頭火 塩ラーメン 札幌ラーメン 塩 北海道 北海道産 お取り寄せ お土産 8位：東京とんこつラーメン 屯ちゃん 7位：…

不可思議探偵団で紹介 超能力で味を変えるたこ焼き屋 パワーブレンドたなか：東京都荒川区南千住7-4-7 南千住駅から徒歩2分。 なんと指パッチンひとつでその味を変えてしまう まずは通常の味を確認し、「クリーミー」と言いながら指パッチン。するとクリーミ…

秘密のケンミンSHOWで紹介 山形県民が愛する謎の野菜「ギンボ」とは？ うるい【山菜三昧シリーズ】 3号ポットしゃきしゃきとした食感と、ほのかなぬめりが食欲をそそられる それはギボウシという観葉植物 ギボウシとはガーデニングの世界では葉っぱを楽しむ…

火曜サプライズの食いしんBOYSで紹介 茗荷谷駅江戸時代茗荷畑の谷があったという ●ジモンイチオシ 取材拒否店の絶品牛テールのおじや・焼肉 和：文京区小石川5-5-9ジモンが20年通う名店川谷拓三が病院を抜け出してまで食べたいと思った牛テールおじや「牛テ…

火曜サプライズの食いしんBOYSで紹介 茗荷谷駅江戸時代茗荷畑の谷があったという ●手打ちパスタで作る本場の絶品カルボナーラ・Tanta Roba：文京区小石川4-18-7「キタッラ カルボナーラ」1890円シェフ一押しのカルボナーラ国産小麦粉ハルユタカで作った土手…

火曜サプライズの食いしんBOYSで紹介 茗荷谷駅江戸時代茗荷畑の谷があったという ●全国人気No.1絶品バーガーハンバーガーの名店 ・FIRE HOUSE：文京区小石川4-21-2本場アメリカの雰囲気が漂うハンバーガーの名店お店から2.5km圏内であればデリバリーサービス…

火曜サプライズの食いしんBOYSで紹介 茗荷谷駅江戸時代茗荷畑の谷があったという ●焼きたてよりも3日目が美味しいミルク酵母のパン・マール ツァイト：文京区大塚3-15-73坪ほどの小さなパン屋山の手のセレブに大人気の高級店人気の秘密はイースト菌を使わな…

うわさ体感バラエティくちこみっで紹介 行列のできるスイーツがあるでも賞味期限はたったの1時間函館から車で2時間・甲田菓子店：北海道せたな町「岩シュー」時間が経つとシュー生地が水分を吸ってしまってフニャフニャになってしまうため、賞味期限は1時間…

満天☆青空レストラン お中元SP第2弾で紹介 熊本県南関町贈って喜ばれる名産品 ・南関そう麺作りの名人：井形朝香（75歳） 白髪そう麺「南関そう麺」：猿渡素麺所雪の糸素麺本舗麺は異常に細い。しかしコシは強く、のどごし滑らか。 南関そう麺 一般に販売さ…

ぴったんこカンカンで紹介 石塚グルメ ちょっと気になる肉入りカレー ・居酒屋 ぬる燗：台東区浅草浅草寺裏の小路酒好きが集まるお酒にこだわるお店ほろ酔いのシメにぴったりのカレーとは？「牛すじカレーライス（茶碗）」600円牛すじ煮込みがベースとなった…

ぴったんこカンカンで紹介 石塚グルメ ちょっと気になる肉入りカレー 奥芝商店：北海道札幌市スープカレーの人気店こちらのスープカレーは大きく分けて2種類 定番のチキンスープとたっぷりの海老からダシをとった海老スープ2種類のスープをベースに好みの具…

ぴったんこカンカンで紹介 石塚グルメ ちょっと気になる肉入りカレー ・新世界菜館：千代田区神保町上海料理の老舗ここにはメニューにはない常連さんのみぞ知る裏メニューのカレーがあるその美味しさの秘密は1週間かけて作るカレーのルー隠し味に紹興酒スー…

ぴったんこカンカンで紹介 石塚グルメ ちょっと気になる肉入りカレー・野菜を食べるカレー camp：渋谷区千駄ヶ谷代々木駅から山手線を超え、中央線の踏切を抜けた商店街中華鍋がふられている炒めるカレー 「1日分の野菜カレー」990円注文を受けてから一品一…

きたなシュラン2010：きたないけど美味い店で紹介 「本家ミシュランだったら三ツ星じゃないの」という埋もれたきたな美味い店を紹介 有吉弘行おすすめのきたな美味い店 ●十三屋：東京都品川区北品川雨水に浸食された今にも崩れそうな佇まい店内にも画期的な…

きたなシュラン2010：きたないけど美味い店で紹介 「本家ミシュランだったら三ツ星じゃないの」という埋もれたきたな美味い店を紹介 ●自由雲：東京都大田区池上88歳のおじいさんが営むきたなシュラン始まって以来のバー地元の人に愛され続ける「手作りピザ」…

きたなシュラン2010：きたないけど美味い店で紹介 「本家ミシュランだったら三ツ星じゃないの」という埋もれたきたな美味い店を紹介 渋谷でボヤ騒ぎな店有吉弘行おすすめのきたな美味い店●鳥金：東京都渋谷区桜丘町大量の煙に包みこまれるバラック風な地鶏焼…

きたなシュラン2010：きたないけど美味い店で紹介 「本家ミシュランだったら三ツ星じゃないの」という埋もれたきたな美味い店を紹介 ●い志ばし：千葉県成田市船形勝俣氏一家もごひいきの成田が誇るうなぎの名店地方からの来客も多く平日も行列ができるほどの…