火曜サプライズで紹介都バスで飛ばすぜぃ！in阿佐ヶ谷●超貴重な手作りらー油・阿佐ヶ谷唐辛子工房：杉並区下井草1-32-2仲良しママ友4人で7年前にはじめたという店人気は「自家製らー油」・10分で出来る簡単和風らー油唐辛子工房監修材料は一味唐辛子（大さじ…

火曜サプライズで紹介都バスで飛ばすぜぃ！in阿佐ヶ谷●超貴重な手作りらー油・阿佐ヶ谷唐辛子工房：杉並区下井草1-32-2仲良しママ友4人で7年前にはじめたという店人気は「自家製らー油」本場中国四川のラー油を参考に干しエビ、ホタテの貝柱、松の実、唐辛子…

ウチくる!?で紹介ゲストは六角精児下北沢ツアー●ジュンジュンのぜひモノ「銚子電鉄のぬれ煎餅」430円●柳（りゅう）：世田谷区北沢2-1-1提灯に縄のれんが目印の居酒屋昔ながらの酒場の雰囲気を大切にしたアットホームなお店「おでん」200円〜お酒に合うよう少…

世界一受けたい授業で紹介ひと手間料理の達人：白野浩子海底料理が簡単に美味しくなるコツひと手間＆ちょい乗せクッキング●失敗をリカバー・シチューが水っぽくなったら餅を入れる小さくさいの目に切りシチューの中に入れるだけ・肉じゃがに砂糖を入れ過ぎた…

世界一受けたい授業で紹介ひと手間料理の達人：白野浩子海底料理が簡単に美味しくなるコツひと手間＆ちょい乗せクッキング●豆腐を入れてしっとりモチモチのホットケーキを作る１、いつもの作り方でボウルに牛乳と卵、ホットケーキの素を入れる２、つぶした絹…

世界一受けたい授業で紹介ひと手間料理の達人：白野浩子海底料理が簡単に美味しくなるコツひと手間＆ちょい乗せクッキング●プリンで絶品カルボナーラを作る１、牛乳（カップ1）とプリンをフライパンに入れ、かき混ぜながら沸騰させる２、沸騰したらベーコン…

世界一受けたい授業で紹介ひと手間料理の達人：白野浩子海底料理が簡単に美味しくなるコツひと手間＆ちょい乗せクッキング●味噌とコーヒーゼリーでハッシュドビーフを作るハッシュドビーフはデミグラスソースにトマトを加えて煮込む料理１、フライパンで玉ね…

ウチくる!?で紹介ゲストははんにゃの川島と金田はんにゃの若手芸人が集う激旨店●ジュンジュンのぜひモノ「安納芋」231円・四谷十三里屋 本店：新宿区四谷4-8●双子の兄弟が経営する焼肉店http://convenience.typepad.jp/gurume/2011/05/%E3%81%B5%E3%81%9F%E3…

なるほど！ハイスクールで紹介家族や友達もびっくり●変身やきそばの作り方１、豚肉を炒める２、紫キャベツと水を加え、水（コップ1杯ぐらい）が紫になるまで煮る３、さらに焼きそばの中華麺を加え、炒めると緑色になる４、レモン一個分を絞った果汁を加える…

ウチくる!?で紹介ゲストはロンブーの田村亮ロンブー田村亮の家族と行くおいしいお店巡り●ジュンジュンのぜひモノ「スペシャルグレープフルーツジェリー」735円千疋屋総本店 日本橋本店：中央区日本橋室町2-1-2●大鴻運天天酒楼：目黒区鷹番1-1-7読みはだいこ…

世界一受けたい授業で紹介余り物もので作るお菓子の科学おウチで簡単！高級スイーツを作るマル秘パティシエの技目白大学短期大学部 製菓学科教授：中川二郎●食パンの耳で作るティラミス１、食パンの耳を5ミリ角の大きさに切る２、ラップをせずに600Wの電子レ…

世界一受けたい授業で紹介余り物もので作るお菓子の科学おウチで簡単！高級スイーツを作るマル秘パティシエの技目白大学短期大学部 製菓学科教授：中川二郎●食パンの耳で作るクラックランショコラ１、食パンの耳を5ミリ角の大きさに切る２、ラップをせずに60…

世界一受けたい授業で紹介余り物もので作るお菓子の科学おウチで簡単！高級スイーツを作るマル秘パティシエの技目白大学短期大学部 製菓学科教授：中川二郎●うどんで作るかりんとう材料はうどんと黒糖のみ１、うどんを伸ばしてお皿に並べる２、ラップをせず…

世界一受けたい授業で紹介余り物もので作るお菓子の科学おウチで簡単！高級スイーツを作るマル秘パティシエの技目白大学短期大学部 製菓学科教授：中川二郎●ヨーグルトとジャムで作るフローズンヨーグルトプレーンヨーグルト：140g、ジャム：100g１、ヨーグ…

にじいろジーンで紹介地球まるごと見聞録●アル・カポネの別荘を使った名物レストランシカゴマフィアのボス：アル・カポネ（1899〜1947）禁酒法時代の1920年代キューバのラム酒を密輸するための倉庫にしていた現在は当時の雰囲気をそのままにレストランとして…

嵐にしやがれで紹介イケメンシェフ：川越達也のお土産川越達也が店でも使用する醤油パウダー「かめびし屋ソイソルト」（粉末醤油）無添加の新感覚調味料。フリーズドライの粉末醤油です！かめびしソイソルト・アソート4種類タイ...うすくち、三年醸造、オニ…

なるほどハイスクールで紹介学校では教えてくれない家庭科川越達也の余り物リメイク料理●アジの干物とヨーグルトとポテトサラダのペースト１、ほぐした干物をフードプロセッサーで細かく砕く２、さらにフードプロセッサーにポテトサラダを加え、細かく砕く３…

ウチくる!?で紹介ゲストはロッチロッチと行く思い出の街めぐり●ジュンジュンのぜひモノ「ガトージャポネ」650円・ピエールプレシュウズ：愛知県愛知郡長久手町杁ヶ池1120●ロッチの2人が一緒に住んでいた部屋の近所にある回転寿司店http://convenience.typepa…

グルメ四天王がプライベートで通う激うま店教えますで紹介●1000円以下の激うま店春風亭小朝が推薦「根の津」の東京No.1の讃岐うどんhttp://convenience.typepad.jp/gurume/2011/05/%E6%A0%B9%E3%81%AE%E6%B4%A5.html中尾彬が推薦「喫茶ルオー」のセイロン風…

なるほどハイスクールで紹介学校では教えてくれない家庭科イケメンシェフ：川越達也の冷蔵庫の余り物リメイク料理冷蔵庫の余り物で新たな料理に挑む●キムチ・ジャム・唐揚げが絶品料理に大変身「キムチとマーマレードと唐揚げソースのパスタ」１、唐揚げを粗…

ありえへん∞世界で紹介一度食べたら病みつきありえへん中毒グルメ●客が大量注文！大阪のクレープ餃子・餃子の丸正のクレープ餃子とは？http://convenience.typepad.jp/gurume/2011/05/%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%97%E9%A4%83%E5%AD%90.html

ウチくる!?で紹介ゲストは南海キャンディーズのしずちゃんしずちゃんオススメ目黒の隠れ家巡り●ジュンジュンのぜひモノ「雪塩ちんすこう」577円・南風堂株式会社：沖縄県糸満市西崎町4-15-2●目黒通り沿いにあるフランスのカフェをモチーフにしたオシャレなカ…