いま絶対に食べておきたいラーメンベスト５＆デパ地下の達人おすすめ デパ地下まる秘グルメ
日本全国8000店以上のラーメンを食べ尽くし神の舌を持つ男といわれる
ラーメン評論家：石神秀幸（37歳）
○ラーメン評論家 石神秀幸おすすめ
いま絶対に食べておきたいラーメンベスト５
第5位：テレビ初登場！ラーメン激戦区の超新生！
・麺屋３３：東京・神保町
「特製濃厚豚骨魚介そば1000円」
具材には珍しいつくね！
とろとろスープの秘密はジャガイモのポタージュ！
豚骨・魚介のスープに野菜のまろやかさが飽きの来ない味わいに！
・酒と肴と麺の店 田村屋：東京・文京区
「肉豆腐タンメン1000円」
絡みはラー油の唐辛子にガラムマサラ。
香りが辛さに負けていない。
第3位：女性に大人気！スッキリ系黄金スープ！
・らあめん 元：東京・板橋区
「塩らあめん750円」
7時間煮込んだ極上の鶏白湯
隠し味にサンマ節を加えたスープは一晩冷蔵庫で寝かせ透明感を出す！
さらにこのお店の人気メニューが
「濃厚鶏ポタつけ麺900円」
つけダレを最後はクロワッサンで食べる「しめクロ100円」が人気。
第2位：日本で最も行列のできるラーメン！
・中華蕎麦 とみ田：千葉・松戸市
「中華そば（大）780円」
豚骨・魚介・香味野菜を20時間煮込んだ超濃度ドロ系スープ！
こだわりの自家製極太麺！
中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り
第1位：テレビ初登場！夢のコラボ 幻のラーメン！
・太麺堂：東京・高田馬場
「太ラーメン650円」
太麺のカリスマ老舗の製麺所 浅草開化楼と博多の風雲児の麺劇場 玄瑛のコラボレーションでだした期間限定の店
表面が2色に分かれたスープ！
2色の濃い部分は芝エビ・干しエビ・アサリ・貝柱の4種類の魚介で味付けしたオリジナルの香味油！
チャーシューは軟骨。
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○デパ地下の達人おすすめ デパ地下まる秘グルメ
達人とは細川茂樹
細川流テクニック：フロアガイドで店をチェック。店の入れ替わりを常にチェック。
第5位：シャルキュトリーコダマ
・生ハムが1枚から買える
・お願いすれば新しく切って試食させてくれる
「プロシュート・ディ・パルマ1365円（100g）」
・料理に合う生ハムのアドバイスをしてくれる
続いて隣のお店に
・オリーブとピクルスの店 オリーブマーケット
「完熟トマトのマリナーレ735円（100g）」
ランチタイム限定でお弁当を販売
デパ地下にある有名店が作る100種類以上のランチ弁当！
「牛すき焼き重683円」ゑびす Daikoku
「天丼弁当525円」天一
「海鮮ばらちらし鮨500円」中島水産
「黒毛和牛メンチカツ350円」すてーき物語
第4位：メゾンカイザー
・クロワッサンが大人気。
・全種類のパンが試食できる
「デニッシュ オマロン357円」
・1/4の大きさで試食
・サンドイッチプレゼントキャンペーン
サンドイッチ10個分のお買上レシートを集めて持っていくと好きなサンドイッチをプレゼント
第3位：ガトーフェスタ・ハラダ
大人気！ラスクのお店！
「ラスク（16枚入り）609円」
第2位：R 1/F サラダのお店
「冬の厳選野菜入り 緑の30品目サラダ399円（100g）」
第1位：ジュースバー リニュー
・お好みの3種類のフルーツでミックスジュースを作ってくれる！
○この季節贈って喜ばれる絶品お取り寄せ
・草野仁（65歳）
今が旬！とっとも大きい絶品フルーツ
「ラ・フランス（3kg・6玉入り）4000円」川口観光果樹園023-674-2485
※ラ・フランスを美味しく食べる基礎知識
食べごろの目安は指先で押すとあとが残る状態！
