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オリバードとは？

アボカドで作られているエキストラバージンオイル

1本につき高品質なアボカドを20〜25個使用した一番搾りのオイル

通常のオリーブオイルの約2.5倍ビタミンEが含まれている

「エキストラバージンアボカドオイル250ml 1890円」

【限定入荷!!】オリバード・エキストラバージン・ゴールドアボカドオイル ミスユニバースジャパン公式栄養士や岡田美里さんが大絶賛!!

○アボカドオイルを使ったクリスマスチキンの焼き方

一般的なオイルと比べると焦げない、ヘルシー。

・醤油、みりん、赤ワインなどに漬け込んだ骨付きのモモ肉

焼く前にしっかりと水分をふき取る

・フライパンにオイルを入れモモ肉に焼き色をつける

皮の面からパリッと焼く。ローズマリーの香りが入っているので香りがつくという。

・ある程度焼き色がついたら、表面にさらにアボカドオイルを塗り、オーブンで20分焼く。

5分おきに1回ハケでオイルを塗る。