アツアツごはんの友「ちりめんドレッシング」

知っとこ！で紹介

この秋食べたいごはんの友

・食の達人：森田昭一郎

あの平翠軒の店主

店頭に並ぶ商品は森田氏が、その味を認めたものばかり

その数、1000種類以上

すべての商品にはその特徴が書かれたポップが添えられている

●これぞ絶品！お取り寄せ アツアツごはんの友

・おばんざい 木むら：広島県福山三吉町

築80年の古民家を改装

毎日20種類以上のおばんざいが並ぶ

森田氏がおばんざい木むらで出された料理を食べた時の一言がきっかけで商品化された「ご飯に合う」

「ちりめんドレッシング」756円

ニンニクを漬け込んだ地元広島産の醤油と走島産のちりめん、エキストラバージンオイル、鷹の爪

もともとは野菜にかけるものとして考案された

ドレッシングなのにご飯に合う