ウチくる!?で紹介された間寛平テリトリー美食マラソン
ウチくる!?で紹介
ゲストは間寛平
●ジュンジュンのぜひモノ
「乙女餅」2600円
●鮨 廣金:渋谷区上原2-23-3
代々木上原にある寿司屋
その時期一番美味いネタを全国各地から仕入れる大将こだわりのお店
「鮨(春子鯛・小肌・鯵)」
「本鮪のあぶり」
●炭火マルイチ:世田谷区北沢1-20-18
稀少なお肉が食べられる事で人気の焼肉店
「上ハラミ(黒毛和牛)」1980円
繊維質がきめ細かく入っているため柔らかく甘みがあるのが特徴
「レバ刺し」830円
鮮度抜群、店長オススメのメニュー
●寛平が忌野清志郎と出会った思い出のお店
●都夏(つげ):世田谷区代沢5-29-16
20年間愛され続けているその秘密がこだわりの食材
中でも野菜は契約農家から朝摘みの産地直送のものを使用
「季節野菜 天プラ盛り」940円
シンプルに塩で頂く
「温野菜色々茹でただけポン酢」760円