きんぴらごぼう＋ピーナッツバター＋さきイカのライスコロッケの作り方

なるほど！ハイスクールで紹介

学校では教えてくれない家庭科

冷蔵庫の余り物リメイク料理

●きんぴらごぼう＋ピーナッツバター＋さきイカのお好み焼きリゾット

１、細かく切ったさきイカときんぴらごぼうを、水を入れた鍋に入れ、適量の塩を入れ、煮立てる

２、5分ほど煮込んだ後、レンジで温めた冷飯を鍋の中に

３、ピーナッツバターを適量入れる

４、パルメザンチーズを入れる

５、オリーブオイルを入れたフライパンで煮詰めたものを焼く

６、ひっくり返し、パルメザンチーズをかける

７、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけ完成

●きんぴらごぼう＋ピーナッツバター＋さきイカのライスコロッケ

１、細かく切ったさきイカときんぴらごぼうを、水を入れた鍋に入れ、適量の塩を入れ、煮立てる

２、5分ほど煮込んだ後、レンジで温めた冷飯を鍋の中に

３、ピーナッツバターを適量入れる

４、パルメザンチーズを入れ、容器に移す

５、パルメザンチーズとソースを加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす

６、たこ焼きぐらいの大きさに形作り揚げ物の要領で衣をつける

油の温度は160度〜170度