アツアツごはんの友「五穀豊穣らーゆ」

知っとこ!で紹介

この秋食べたいごはんの友

・食の達人:森田昭一郎

あの平翠軒の店主

店頭に並ぶ商品は森田氏が、その味を認めたものばかり

その数、1000種類以上

すべての商品にはその特徴が書かれたポップが添えられている

●これぞ絶品!お取り寄せ アツアツごはんの友

平翠軒オリジナル食べるラー油「五穀豊穣らーゆ」987円

使う食材に一切の妥協がないサクサクの食感も楽しい唯一無比のラー油

はじめに菜種油ですべての具材を揚げる

淡路島産玉ねぎ、特製ダレで味付けした青森産にんにく、隠し味として瀬戸内海のアミエビ、五穀(キビ・

ハト麦・大麦・赤米・黒米)

全ての具材を揚げた菜種油に2種類の唐辛子を使い、菜種油に辛味をつければ完成