「阿佐ヶ谷 唐辛子工房」の自家製らー油

火曜サプライズで紹介

都バスで飛ばすぜぃ！in阿佐ヶ谷

●超貴重な手作りらー油

・阿佐ヶ谷唐辛子工房：杉並区下井草1-32-2

仲良しママ友4人で7年前にはじめたという店

人気は「自家製らー油」

本場中国四川のラー油を参考に干しエビ、ホタテの貝柱、松の実、唐辛子、ピーナッツ、すりごま、山椒、ごま油を使用

すべて一から手作りにこだわっている

宣伝は一切なし、口コミだけで大人気に！

いまではイベントなどで行列ができるほど

「らー油（80g）」800円

「らー油味噌（100g）」600円