グッチ裕三の「たぬきにぎり」の作り方

行列のできる法律相談所で紹介

私この世界でスゴイんです

グッチ裕三の1500レシピの中で1番人気

●たった3分で出来る「たぬきにぎり」の作り方

ポイントは揚げ玉を最初に味付けすること

材料はご飯：600g、揚げ玉：1カップ、長ネギ：1/2本

１、揚げ玉：1カップ、長ネギ：1/2本をボウルに入れて、めんつゆ：1/4カップで味付け

２、ご飯に味付けした揚げ玉を入れて混ぜ合わせ、握って完成

●「そうめんチャンプルー」の作り方

材料は辛子高菜：60g、ネギ：大さじ3、そうめん：300g

美味しく作るポイントはそうめんに味付けしてから焼くこと

１、そうめんを固茹でにして水切りする

２、麺に油を絡ませ、かつおだし：大さじ1、塩：小さじ1/2を入れる

３、最後に辛子高菜をほぐして入れて、麺を混ぜ合わせる

４、菜種油：大さじ3、ネギのみじん切り：大さじ3をフライパンで熱する

５、味付けした麺を炒める

６、アクセントで白胡椒を入れる

７、のりを盛り付けて完成