家庭で簡単にできるおかず味噌「食べるラー油味噌」

世界一受けたい授業で紹介

劇的に美味しくなる隠し味の秘密

●日本人の知らないスーパー調味料活用術

いまや調味料の市場規模は1兆5000億円以上

・東京農業大学：前橋健二

調味料のエキスパート

●家庭で簡単にできる絶品！おかず味噌「食べるラー油味噌」

・ダシの入っていない味噌：大さじ4杯、ラー油：小さじ2杯、フライドガーリック：適量、はちみつ：大さじ2杯

１、材料を全て混ぜる

２、電子レンジ600ワットで30秒加熱すれば完成