失敗しないオリジナルカップケーキの作り方

世界一受けたい授業で紹介

家で簡単に作れるパティシエの技

目白大学短期大学部教授：中川二郎

●失敗しないオリジナルカップケーキ

１、卵（1個）と牛乳（150cc）を混ぜ、ホットケーキの素（200g）を入れる

２、溶かしバター（20g）を入れる

３、溶かしバターをよく混ぜ、紙のカップに入れる

４、600Wのレンジで約1分加熱

５、チョコレートを塗り、お好みで様々なトッピングを施す