世界一受けたい授業で紹介目白大学短期大学部 製菓学科教授：中川二郎お家で簡単に高級スイーツを作るパティシエの技●余った豆腐でヘルシーババロア余った豆腐：100g、マシュマロ：50g、砕いた板チョコ：1枚半分、牛乳：150cc、ココア１、耐熱ボウルに牛乳、…

世界一受けたい授業で紹介目白大学短期大学部 製菓学科教授：中川二郎お家で簡単に高級スイーツを作るパティシエの技●餃子の皮でサクサクチョコパイ餃子の皮：4枚、板チョコ：1枚分、溶かしバター、グラニュー糖１、餃子の皮を薄く延ばす２、伸ばした餃子の…