西方凌絶賛のキム兄の黒酢酢豚の作り方

しゃべくり007で紹介

木村祐一西方凌夫妻

キム兄の尊敬しているところ

→「キム兄の酢豚」と答えた西方凌

●「キム兄黒酢酢豚」の作り方

1、半分に切った豚バラで油揚げとスライスチーズを巻く

2、野菜を乱切りにする

3、水、黒酢(小さじ1杯)、オイスターソース、ケッチャップで合わせ調味料を作る

4、巻いた豚バラをごま油で焼く

5、焼いた豚バラを炒めた野菜に戻し、合わせ調味料を入れる

6、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成